天氣越來越冷了,這個(gè)季節(jié)往后會(huì)更冷。那么對(duì)于我們?cè)谏钪衼碚f,還是
有些方面值得我們?nèi)プ⒁獾模热纾河心男┦匙V在冬天可以補(bǔ)氣血?我們泰
州食匯團(tuán)善餐飲管理有限公司給大家推薦以下五種,僅供參考。
紅棗蓮子湯:將適量的紅棗和蓮子放入鍋中,加水煮沸,然后轉(zhuǎn)小火慢燉。
此湯具有補(bǔ)益氣血、潤(rùn)肺止咳的功效。
黑豆芝麻糊:將黑豆和芝麻分別炒香,磨成粉末,加入適量的水和紅糖,攪
拌均勻后煮沸。黑豆富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),而芝麻則富含鈣質(zhì)和維生素E,二
者結(jié)合能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣。
枸杞燉羊肉:將羊肉切成塊,加入適量的水和枸杞,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉。此
菜具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身的功效。
銀耳紅棗湯:銀耳洗凈泡軟,與紅棗一起加水煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢燉。此湯具
有滋陰潤(rùn)肺、益氣補(bǔ)血的功效。
紅糖姜茶:將適量的紅糖和姜片加入開水中,攪拌均勻后飲用。此茶具有溫
暖身體、活血化瘀的功效。

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